Patelnia/garnek20 min
Przegrzebki na purée z batata
Średnia
Przegrzebki św. Jakuba (Scallops) w kalibracji 10–20 sztuk na funt (większy rozmiar). Mrożone metodą IQF – każda sztuka pojedynczo. Premium owoc morza – idealny do krótkiego smażenia na maśle, ceviche, sashimi i dań fine dining.